Mantecatore GT1 – GT2

Il mantecatore GT1GT2 ha una capacità in più rispetto ai mantecatori tradizionali: preparare creme gelato e creme fredde dense, cremose, mantecate e buonissime da gustare.
Il mantecatore Gt1 – Gt2 comprende un sistema brevettato di controllo della temperatura per poter conservare le specialità fredde preparate in precedenza e servirle come appena fatte.

By GT1 and GT2 is possible to obtain products with the same consistency and smoothness of desserts: thick, creamy and soft. The sole solution to obtain a real frozen cream. Temperature controlling patented system. 6 litres patented bowl. Maximum hygiene. High productivity.

caratteristiche

Mod. GT1Mod. GT2
Capacità vasca
Bowl capacity
Max LT. 6Max LT. 6+6
Nr. compressori per vasca
Nr. compressors per each bowls
11
Dimensioni PxLxA
Dimensions dxwxh
cm 42,5x26x65cm 43,5x45x65
Peso netto
Net weight
kg. 28kg. 46
Watt350765
Refrigerante
Refrigerant
R 404R 404