Mantecatore GT1 – GT2
Il mantecatore GT1 – GT2 ha una capacità in più rispetto ai mantecatori tradizionali: preparare creme gelato e creme fredde dense, cremose, mantecate e buonissime da gustare.
Il mantecatore Gt1 – Gt2 comprende un sistema brevettato di controllo della temperatura per poter conservare le specialità fredde preparate in precedenza e servirle come appena fatte.
By GT1 and GT2 is possible to obtain products with the same consistency and smoothness of desserts: thick, creamy and soft. The sole solution to obtain a real frozen cream. Temperature controlling patented system. 6 litres patented bowl. Maximum hygiene. High productivity.
caratteristiche
| Mod. GT1 | Mod. GT2 | |
| Capacità vasca Bowl capacity | Max LT. 6 | Max LT. 6+6 |
| Nr. compressori per vasca Nr. compressors per each bowls | 1 | 1 |
| Dimensioni PxLxA Dimensions dxwxh | cm 42,5x26x65 | cm 43,5x45x65 |
| Peso nettoNet weight | kg. 28 | kg. 46 |
| Watt | 350 | 765 |
| Refrigerante Refrigerant | R 404 | R 404 |
